Tuesday 19 February 2013

suratan atau kebetulan????




best tol layan lagu2 lame nie...layan je......

resepi lompat tikam terbaik



Kuih Lompat Tikam

Lapisan hijau:
2 cawan tepung beras
3 cawan air
1 cawan air daun pandan
1/2 sk garam
1 sk air kapur 

Lapisan putih:
1 senduk leper tepung beras (sukatan menggunung)
2 cawan santan
1/2 cawan air
1/4 sudu kecil garam 

Pulut Merah
1 cawan pulut
Santan cair secukupnya
Garam secukupnya 

Air gula melaka:
1keping gula melaka
Air secukupnya
1 helai daun pandan

Cara lapisan hijau:
Gaul rata semua bahan lapisan hiau dalam mangkuk dan tapis. Kecairan mestilah bila senduk diangkat, ianya mengalir laju dan tak melekat di senduk kayu.

Masakkan adunan ini ke dalam kuali dan kacau atas api yang sederhana sehingga menggelegak. Mula mula saya kacau dengan whisk, lagi mudah. Lepas dah mengeras, baru guna senduk kayu.


  
Terus dikacau sehingga adunan menjadi pekat dan berkilat serta menggelembung. Masukkan ke dalam loyang dan disejukkan.  


Cara lapisan putih:
Satukan semua bahan lapisan putih dalam mangkuk dan tapis. Masak atas api sederhana dengan sentiasa dikacau dengan whisk sehingga mendidih dalam 15-20 minit.

Apabila adunan menjadi pekat dan berkilat masukkan ke dalam bekas dan sejukkan.


  
Nota: lapisan putih mesti rasa masin sedikit, baru sedap


Cara Pulut Merah:
Panaskan periuk pengukus dan kukus beras pulut selama 10-15 minit. 

Angkat dan masukkan ke dalam mangkuk. Tuangkan santan cair yang telah dicampur dengan garam halus, agak agak sehingga pulut menjadi lembut. Masukkan dalam pengukus dan kukus sekali lagi dalam 10 minit. Buka penutup dan dibalik balikkan pulut supaya masak rata.

Angkat dan masukkan ke dalam mangkuk dan dikacau rata. Taburkan sedikit gula bagi menjadikan pulut berkilat dan bersinar. Siap untuk dihidangkan.     





Cara Air Gula Melaka:
Masak gula melaka dengan air dan daun pandan hingga hancur dan mendidih. Tapis dan sejukkan.



Cara menghidang:
Potong lapisan hijau dan masukkan ke dalam pinggan.
Masukkan juga sedikit pulut.

Kemudian sendukkan lapisan putih ke atasnya. Akhir sekali, tuang air gula melaka. Hahaha main capai jer senduk tu... 







Enjoy.....

 

KATA KATA INDAH ISLAMIK



Takutlah kamu akan perbuatan dosa di saat sendirian, di saat inilah saksimu adalah juga hakimmu. (Ali bin Abi Thalib)

Orang yang paling aku sukai adalah dia yang menunjukkan kesalahanku.(Umar bin Khattab)

Niat adalah ukuran dalam menilai benarnya suatu perbuatan, oleh karenanya, ketika niatnya benar, maka perbuatan itu benar, dan jika niatnya buruk, maka perbuatan itu buruk. (Imam An Nawawi)

Aku mengamati semua sahabat, dan tidak menemukan sahabat yang lebih baik daripada menjaga lidah. Saya memikirkan tentang semua pakaian, tetapi tidak menemukan pakaian yang lebih baik daripada takwa.

Aku merenungkan tentang segala jenis amal baik, namun tidak mendapatkan yang lebih baik daripada memberi nasihat baik. Aku mencari segala bentuk rezki, tapi tidak menemukan rezki yang lebih baik daripada sabar. (Umar bin Kattab)

Dia yang menciptakan mata nyamuk adalah Dzat yang menciptakan matahari.(Bediuzzaman Said Nursi) Kata kata Mutiara Islam
Cinta bukan mengajar kita lemah, tetapi membangkitkan kekuatan. Cinta bukan mengajar kita menghinakan diri, tetapi menghembuskan kegagahan. Cinta bukan melemahkan semangat, tetapi membangkitkan semangat.

Tanda cinta kepada Allah adalah banyak mengingat (menyebut) Nya, karena tidaklah engkau menyukai sesuatu kecuali engkau akan banyak mengingatnya.

Ar Rabi’ bin Anas (Jami’ al ulum wal Hikam, Ibnu Rajab)

Aku tertawa (heran) kepada orang yang mengejar-ngejar (cinta) dunia padahal kematian terus mengincarnya, dan kepada orang yang melalaikan kematian padahal maut tak pernah lalai terhadapnya, dan kepada orang yang tertawa lebar sepenuh mulutnya padahal tidak tahu apakah Tuhannya ridha atau murka terhadapnya.

Salman al Farisi (Az Zuhd, Imam Ahmad)

Sesungguhnya apabila badan sakit maka makan dan minum sulit untuk tertelan, istirahat dan tidur juga tidak nyaman. Demikian pula hati apabila telah terbelenggu dengan cinta dunia maka nasehat susah untuk memasukinya.

Malik bin Dinar (Hilyatul Auliyaa’)

Cintailah kekasihmu sekedarnya saja, siapa tahu nanti akan jadi musuhmu. Dan bencilah musuhmu sekedarnya saja, siapa tahu nanti akan jadi kekasihmu.

Ali bin Abi Thalib

Engkau berbuat durhaka kepada Allah, padahal engkau mengaku cinta kepada-Nya? Sungguh aneh keadaan seperti ini. Andai kecintaanmu itu tulus, tentu engkau akan taat kepada-Nya. Karena sesungguhnya, orang yang mencintai itu tentu selalu taat kepada yang ia cintai.

Itulah beberapa kumpulan KATA KATA INDAH yang sudah saya koleksi dari beberapa sumber terpercaya. heeheehee…. ok semoga bermanfaat buat sobat merahitam ya.  . Oh iya jangan lupa baca juga artikel lainya yaitu kata kata bijak dan kumpulan kata kata motivasi.

Friday 8 February 2013

Cara terbaik untuk memikat wanita??



Cara terbaik untuk memikat wanita.....

1. Jangan terburu-buru. Jangan nampak desperate sangat nak mencari   
    pasangan

2. Jadi diri sendiri. Tetapi agak-agaklah time makan tu, jangan gelojoh.

3. Cakap jangan terlalu cover. Saya, awak, .. ouchh.. awkwarddd..(tangan di  
    bahu). At least I and U, panggil nama pun ok.

4. Jangan terlalu memuji and ayat jangan nak manis sangatlah. Biasa-biasa  
    je. " U nampak cantik sangat harini'.
    Kalau nak puji juga, pujilah dengan ikhlas, jangan disebabkan anda nak   
    memikat , anda puji secara berlebihan. Salah sama sekali. Perempuan  
    boleh baca kalau kamu tak ikhlas and nampak sangat kamu suka dekat  
    perempuan bukan sebab hati kamu tetapi sebab kecantikan perempuan    
    tersebut. Jadi, perempuan akan berfikir, so let say, satu hari nanti ada 
    accident dan muka berong-berong anda akan cari lain.

5. Jangan tunjuk pandai walaupun anda pandai. Biar perempuan tahu sendiri

6. Jangan jadi penakut. Bila anda dah suka cakap terus terang. Tetapi jangan  
    mengharap atau kecewa jika anda tidak diterima. Yang penting terus 
   terang. Perempuan lebih menghargai dan memperlihatkan anda bersungguh-
   sungguh.

7. Sentiasa cool dan matang. Jangan gelabah kalau react dengan apa-apa 
    problem

8. Berfikir dulu sebelum cakap. Kalau rasa perkataan anda nak cakap tu 
    macam over sangat, better jangan cakap.

9.  Jangan meninggikan diri ketika berbual. Ooops, meninggi diri akan  
    membuatkan perempuan annoying dengan anda even memang terserlah 
    kehandsome anda itu. Jaga-jaga.

10. Tegur secara berhemah. First keluar jangan nak memandai bagi komen 
     negative kat pasangan anda dari segi pakaian, memang sebenarnya ada 
     potensi untuk di reject. Terima seadanya.

11.Jaga-jaga status di FB and Twitter. Kalau dah status kat facebook pun 
    macam selalu nak marah- marah, tak puas hati sini sana. Anda sebenarnya 
    sedang menjatuhkan saham diri anda. Ini menunjukkan anda tidak mampu 
    menjaga atau mengawal perasaan anda. Mungkin sekali dua bolehla, tetapi  
    lama-lama rasanya akan bakal tidak dilayan.


12. Jaga tingkah laku. Jangan gelak kuat-kuat or cakap kuat-kuat sampai  
    dengar satu restoran. Sebaliknya, cakap lah dengan penuh gentleman. 


sekian.....